Ajme koliko nas je: rezultati za listopad/oktobar i mali blogo-osvrti

31.10.11 23:10 By Laka kuharica , In ,


Ovaj krug igrice ajme koliko nas je završio je. Tema je bila majčina dušica ili timijan.
Iako zahtjevan zadatak za "slatke" blogerice, njih 28 dokazalo je svojim, bez iznimke, odličnim receptima-ulaznicama da ništa nije teško. Pogledajte, isprobajte i oduševite se!

Da nabrajanje učesnika ne bi bilo pomalo dosadno, uz svaku prijavu napisala sam malu crticu o tome kako doživljavam blog učesnice/učesnika. Vrlo kratko i vrlo šturo, ono što me je inspiriralo taj trenutak. Nadam se da ću vas potaknuti da još jednom posjetite ove iznimne blogove.

No, pravila zahtijevaju da imenujem pobjednika ovog kruga. Iako mi je bilo užasno teško izabrati, pobjednicama imenujem Miki i njezin Džem od smokava sa majčinom dušicom, te Selmu i njezine Mantije u umaku od majčine dušice.
Obrazloženje:  odabrala sam slatki i slani recept jer timijan pruža izuzetne mogućnosti korištenja. Zamišljeni okus meda, smokava i timijana u Mikinom receptu prosto me omađijao, osjećam ga u ustima, budi mi sjećanja na davna, vruća, pospana i lijena ljetna popodneva. Selmine mantije su one vilinske, nbježne, a opet jake, aromatične i posebne.
Svi ostali recepti su više nego inventivno-očaravajući i svima hvala na trudu i prekrasnim receptima-ulaznicama. 

Kako nam u ove jesenje dane treba malo morskog zraka, novembarska domaćica dolazi nam iz toplijih krajeva: Dilajla s bloga Svaštarica.

No, da vidimo, još jednom, tko je ovaj mjesec kuhao slano i slatko s timijanom (objavljujem redoslijedom kojim su ulaznice pristizale):

1. Siromaško jelo - žličnjaci od heljde s timjanom - poslala Dunja
Blog koji nosi naziv Parfe-Dunja zaista je savršen (parfait): odlični recepti i fotografije jela koje izazivaju zavist fotografa specijaliziranih za fotkanje jela. Umjetnica Dunja s nama nesebično dijeli ljepotu sasvim običnih stvari i trenutaka.

2. Gusta juha od muškatne tikve.... s mirisom majčine dušice - poslala Tamara:
Sasvim friški dodatak našoj blogerskoj zajednici, blog ave dulcis, sasvim u skladu sa svojim nazivom, prvenstveno pozdravlja slatke kolačiće, keksiće, kolače....Njezine slatke i pokoju slanu kreaciju treba svakako posjetiti.

Tamara piše svoj blog What's for dessert? tek sedam mjeseci i kako se čini, ide joj odlično. Kao što i ime bloga kazuje, na njemu možete naći odlične recepte za sve vrste deserta. Kada žudite za slatkim i nemate ideju, svakako skoknite na ovaj primamljivi blog.

Ako želite spremiti pomalo neuobičajene pekmeze, marmelade, želee, povrtne ili voćne namaze, svakako pogledajte Brankin blog, Home-made by B. Nude vam se domaći recepti,  sve lijepo za pogledati i još bolje za isprobati.

Na Maslinkinom blogu, Ja u kuhinji, uvijek nađem odlične recepte, a naočito one za jela od povrća. Zastupljene su sve vrste povrća, ne samo ono nama najpoznatije. Divna prezentacija i jednostavni recepti prosto mame da ih se isproba.


6. Empanades Picantes (pikantna varijacija sa 3 vrste sira, šunkom i začinskim biljem) - poslala Tanja:
Tanja je vrijednica koja na svome blogu, Tanja's Cooking Corner, svaki recept objavi čak na 3 jezika! Zaista vrijedno svake hvale jer znam koliko vremena treba za svaki prijevod. Također, uvijek istrči s nekim zaista izuzetnim i originalnim receptom.

7. Njoki od bundeve sa skutom i preljevom od majčine dušice u maslacu- poslala Dilajla
Dilajla na svojem blogu Svaštarica objavljuje divne recepte,  s pomalo primorskim štihom i to je ono što mi se jako sviđa. Osim toga, uvijek nas počasti i s užicima za oči koje nam pričinjavaju njezine krasne fotke morskih vizura.

8. Umak s mesom (ili bez) i gljivama uz njoke od tikve-buce-bundeve - poslala Mare
Recepte za jela koja vole djeca zaista je teško i zahtjevno pisati. No, Marina kuharica uspješno plovi morem kuharskih blogova, te preporučam da svatko s manjom ili većom dječicom posjeti njezin blog. Neće otići praznog tanjura.


9. Remijev ratatuj - poslala Maja
Na Majinom blogu, Kuvarica na trapezu, uvijek naučim nešto novo. Ovaj puta, citirala je Shakespearove stihove iz "Sna ljetne noći" u kojim Titanija spava na mirisnom ležaju od majčine dušice. Svaki njezin recept ima priču koja širi naše spoznaje.

10.  Supa od bundeve sa majčinom dušicom - poslao Zoran
Zoran je, kako sam kaže, 90-ih “….. između ostalog ostao i bez knedli (sa šljivama, op.a.).” Njegov blog, Good Food (maybe), odaje čovjeka koji razumljivu nostalgiju - kuha.  Neki recepti su domaći, dok drugi imaju “gastro fusion” štih  što je jako zanimljivo.


11. Krompir i pečurke u bešamel sosu - poslala Opasna
Opasna:)) se svojim blogom Kuhinja zaposlene žene pridružila kuharskoj blogosferi “jučer”. Očito je da je u kuhinji vješta, a naročito mi se sviđa što priznaje kuharske “pemce". Svima nam se događaju, ali najčešće to prešutimo. Želim joj dugovječno bloganje!


12. Čorba sa prazilukom i krompirom, Zemičke sa jogurtom, Kruške kuvane u vinu i Muffini sa majčinom dušicom i limunom - poslala Irena
Irenin blog Sweet-and-Salty by Irena također se pojavio nedavno. Vizualno i stilski jako mi se sviđa: vrlo je minimalistički, čistih linija i upečatljivih fotografija. Dragocjena je slatko-slana prinova kuharskom blogojavljanju.
 
















 

























13.  Džem od smokava sa majčinom dušicom - poslala Miki
Još jedna blogerica-početnica, iako (barem mislim) ne i početnica u pisanju dobrih recepata. Vjerujem da će se dosadašnji opus (21) recepata na blogu Mimi's Kingdom ravnomjerno rasti, na sveopće zadovoljstvo ove blogosfere. Dobrodošla! 

Knjiška moljica ustvari ima dva bloga: jedan za tijelo, Knjiški moljac u špajzu, a drugi za dušu, Beleške knjiškog moljca. Divna kombinacija dobre hrane i dobre literature. Meni omiljena. Kada ste siti i napiti, svakako nahranite i najbolji dio sebe, svoju dušu.

15. Džem od bresaka sa timijanom - poslala kranjica
Kranjica na svojem blogu THURSDAYSCOOKING ređa prvoklasne kolače i torte. Fino pečenje joj je u genima, rekla bih, i to koristi na najbolji mogući način. Njezin blog svakako posjetite svaki dan u tjednu, a ne samo četvrtkom.

Tamara je prava moderna, mlada žena koja svoje interese (strasti) iskazuje, između ostaloga, i blogom Bite my cake. Piše, fotografira, kuha. Svoje prekrasne godine živi punim plućima i želim da joj nikada ne uzmanjka ovaj vrckavi entuzijazam.

Taci je još jedna od mladih žena koje me oduševljavaju svojom ljubavlju za kuhanje i kuharskim umijećem. Na njezinom blogu U džaku brašna nećete naći ni jednog mišića, ali ćete naći recepte finih jela i slastica.

18. Rolnice od patlidžana u paradajz sosu - poslala Aleksandra
Aleksandrin blog Sweet Food nikako nije samo slatki, već nam nudi pravi omjer slatkih i slanih recepata kako za tradicionalna jela i slastice, tako i za ona svjetske kuhinje. Savršeno se je uklopila u  kuharskom blogosvijet, iako je u njemu tek dvije godine.

19. Tart s kruškama, gorgonzolom i timijanom - poslala Monika
Monikin blog slatkog imena, sweet sensation, za mene je pravi food sensation jer obiluje  receptima meni divnih jela i kolača. Monika je veteranka bloganja (od 2008.) i ima zaista puno recepata koji očaravaju svojom profinjenošću i posebnošću.

20. Zapečeno proso s povrćem i gljivama, Riblji medaljoni s timijanom, Pureći svitak s frittatom s timijanom i Ocakljeno povrće s timijanom - poslala Dajana
Dajana je još jedna od svestranih blogerica koja svoje recepte piše na tri jezika. Njezin blog Baker's corner...somewhe... in my kitchen odiše srećom koju Dajana nalazi u kuhanju, a recepti su profinjen spoj naše i talijanske kuhinje.

Naša Maja ili Mamajac s blog Cooks and Bakes poznata je u blogosvijetu kao ona koja je pokrenula zanimljivu igru FBI rukavice. Bloga već tri godine, na sveopće zadovoljstvo. Odlični recepti njezin su zaštitni znak. Posjet obavezan!

22.  Baked Custard - poslala Snježana
Snježa s bloga Vrtaljica oduševljava nas svojim divnim receptima, naoko običnima, a opet tako posebnima. Imam osjećaj da je poznajem oduvijek i da bismo, u njezinoj kuhinji, dok sprema nešto fino, satima mogle razgovarati. O svemu. 

23. Mirisni peceni krompiri - poslala lozica
Da nije bilo ove igre, pitanje je da li bih otkrila lozičin blog Last Good Day Of The Year i njezine gastro fusion recepte. Ono što mi se jako sviđa, to su kratki uvodni tekstovi koji, kadkada, prelaze u čistu poeziju. Dobro jelo i dobar tekst, nema boljega!


Ah, tko ne zna našu divnu Selmu s bloga Cooketa? U zadnje vrijeme, na sveopću žalost, malo rjeđe objavljuje, ali kada objavi, svi se jako poveselimo i uživamo u čitanju i teksta i recepata koji su izašli iz raja. Same divote, sve jedna do druge. 






















 
25. Lisnati krompirići i Ćorbica od povrća a la chef:) - poslala Mignonne
Lanin blog La Cuisine Creative prepoznatljiv je po svojem jednostavnom, umivenom stilu i odličnim fotografijama. Kao ljubiteljicu minimalizma Lanin blog me uvijek vizualno oduševi, a o receptima bolje da i ne pričam! Provjerite sami!





















26. Punjene pečurke - poslala Casa de vainilla 
Iako je blog La casa de vainilla zaista kuća vanilije, evo ipak i slanih jela. No, kolači su na ovim stranicama savršeni i tako divno i primamljivo izgledaju da bih ih najradije jednostavno zagrizla. O perfekciji prezentacije, fotki i izgleda, mogu samo reći da me svaki puta ponovno oduševi.

27. Juhica za okrepu - poslala lusitania 
Jako volim skoknuti na lusitaniin blog na putovanju……Njezini kratki, zanimljivi  eseji o mjestima koja posjećuje, divne fotke i odlični recepti hrane mi i dušu i tijelo. Utažuju mi glad za putovanjem i upoznavanjem novog, otvaraju mi nove horizonte. 
 
28.  Kotleti s balsamicom, timijanom i parmezan pireom - poslala ja, tj. Laka kuharica:

27 komentara:

  1. Draga moja tako si savršeno uradila ovaj krug da mogu samo reči: BRAVO! Nije ti bilo lako, puno je dobrih recepata. Posebno me oduševio ovaj pojedinačni osvrt na svaki blog i hvala ti na lepim rečima :) Čestitam novoj domaćici i jedva čekam novi krug :)

    OdgovoriIzbriši
  2. Odlicno ..bas inspirativni recepti za upotrbu majcine dusice;)Bila si odlicna domacica;)

    OdgovoriIzbriši
  3. Nitko nikad nije nešto ovako napravio, pa to si složila savršeno i točno u roku. A koji prilozi, koji inspirativni blogovi, za neke nisam ni čula ni vidjela. Čestitke na trudu, ovo je prva prava knjžica o majčinoj dušici.

    Jedna mala crtica ili pojašnjenje o Parfe Dunji, odnosno nazivu, zašto parfe i zašto onda bar nije parfait, e zato jer je djevojačko ime moje čukun babe bilo Parfeni, bila je slikarica i vrsna kuharica i u nasljeđe sam ja dobila njene Zapise o nakuhavanju. Evo draga, to je to i još jednom hvala na trudu. Sličicu ću si skinuti, prekrasna je.

    OdgovoriIzbriši
  4. Oduševljena sam ovom objavom rezultata ! Čestitam ti na odlično odrađenom krugu, odlična si domaćica i jako lijepo si nas u ovom postu prezentirala. Ujedno, hvala na lijepim riječima !
    Tema je bila i više nego zanimljiva, a isto takvi su recepti, super mi je ovako podsjetiti se što smo tijekom mjeseca pripremali, baš odličan krug !
    Čestitam i nagrađenima, super odabir. Kao i novoj domaćici, i veselim se novoj temi !

    OdgovoriIzbriši
  5. Čestitke pobjednicama i novoj domaćici. Sviđa mi se što si se potrudila napisati par rečenica za svaku blogericu.

    Bila sam uvjerena da sam ti poslala mail s prijavom za sudjelovanje, a ne nalazim na popisu. Na žalost, mailove brišem tako da ne mogu provjeriti da li sam ti poslala prijavu ili ne.

    OdgovoriIzbriši
  6. Svaka čast na ovako lepo urađenom postu i čestitke pobednicama!

    OdgovoriIzbriši
  7. Baš sam uživala čitajući ovaj post i divnim jelima koje si prezentirala a naše drage blogerke spremile i prezentirale i kako sam ti već rekla s zadovoljstvom preuzimam domaćinstvo za studeni.

    OdgovoriIzbriši
  8. čestitke pobjednicama !! baš mi je lijepo vidjeti ovako puno recepata s zajedničkim sastojkom na jednom mjestu!! prvi put sam sudjelovala u igri

    OdgovoriIzbriši
  9. @What's for dessert?
    Znam kako sam te ispustila i zaista mi je žao, te se ispričavam. Nadam se da će ovo kasnije uvrštenje donekle popraviti moju grešku. Hvala na razumijevanju.

    OdgovoriIzbriši
  10. Jupi, evo i mene :)) Bitno da smo skužile u čemu je problem.

    Hvala za komentar!

    OdgovoriIzbriši
  11. Savršeno si odradila ovaj krug igrice, posebno mi se sviđa osvrt na svaki blog :) a i tako puno finih recepata na jednom mestu...uh, uh...
    Čestitam pobednicima i idemo u novi krug :)

    OdgovoriIzbriši
  12. Woow, kakav krug, inspirativan i mirisan... bas smo ti zadali puno posla, jer trebalo je izaci na kraj sa svim slicama i linkovima.;)) Ali odusevile su me kratke crtice o svakom blogu, stvarno si se potrudila da ovu temu lepo zaokruzis... cestitke nasim nagradjenim blogericama i svim ucesnicama, a sada hitam do nase Dilajle da vidim sta nam je to fino zadala za novi zadatak!:)))

    OdgovoriIzbriši
  13. Joj, puuuunooo ti hvala! Mnogo sam se obradovala, bas, bas! :) Hvala i na izboru i na divnim recima o mom blogu! :)
    Ova tema je bila zaista inspirativna i tvoj zadatak je bio bas tezak... Svaka cast! :)

    OdgovoriIzbriši
  14. Oh draga! prekrasno odrađeno i zaista posebno! Tema je bila veliki izazov za mene i ja sam ti jako zahvalna radi toga:)
    Hvala ti na prredivnim riječima.
    Najiskrenije ti čestitam kao i pobjednicama a i sljedećoj domaćici.
    Oprosti što se tek sada javljam jer nisam imala prilike do sada pogledati rezultate.

    OdgovoriIzbriši
  15. Ajme!
    Ja sam bila nekoliko dana na putu i skroz sam smetnula s uma da sam ti trebala na mail proslijediti link i fotku recepta!

    Ajooooooooojjjjj :(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((

    OdgovoriIzbriši
  16. Vrlo pažljivo od tebe što si svakog učesnika propratila sa lepom rečju, veoma lepo urađen post. Sve čestitke pobednicama i novoj domaćici!

    OdgovoriIzbriši
  17. Svaka čast na detaljnom pregledju ulaznica i blogovima, uživala sam u oovm postu :)

    OdgovoriIzbriši
  18. Uživala sam čitajući ovaj post!

    OdgovoriIzbriši
  19. I ja sam bas uzivala citajuci ovu tvoju prezentaciju, svaka cast!

    OdgovoriIzbriši
  20. Krasno si prezentirala sve vrijedne blogerice i blogere. Svaka čast.

    OdgovoriIzbriši
  21. evo, jos jednom isprike na kasnjenju, hvala ti sto si me ubacila. svidja mi se jako nacin na koji si prezentirala krajnji rezultat.

    OdgovoriIzbriši
  22. Sve čestitke tebi Katarina na ovako kreativnom predstavljanju blogova i na ovako lijepom krugu igre, koji je imao baš veliki odziv! Čestitke pobjednicima, svim učesnicima i naravno novoj domaćici Dilajli! Ja sam prvi put učestvovala u nekoj blog igri, zaista sam uživala prateći tok igre i čitajući sve ove zanimljive recepte.

    OdgovoriIzbriši
  23. Hvala na lepoj temi, lepim rečima i još lepše složenom roundup-u!
    Pozdrav,
    Maja

    OdgovoriIzbriši
  24. Čestitke pobjednicama i novoj domaćici. Čestitke i tebi Katarina na odlično odrađenom poslu i trudu da o svakom blogu napišeš svoj kratki dojam. Hvala ti!

    OdgovoriIzbriši
  25. Predobro odabrana namirnica i fantastično ispunjen krug receptima i fotkama koje zrače, sve do jedne. Mnogo mi je žao što nisam uspela da se izborim sa gripom koji me lomi više od 10 dana i pridružila se grupi vrednih i predanih blogerki koje su na maštovit i originalan način isprobavale m. dušicu.
    Draga moja, verujem da ću ipak naknadno pripremiti nešto, jer jako poštujem tvoj blog i tvoj doprinos blog zajednici:)
    Pozdrav

    OdgovoriIzbriši
  26. Stvarno prelijep round-up, i svaka čast na pojedinačni osvrt na svaki blog! I hvala na lijepim riječima :) Oduševljeno sam čitala ovaj post i sad ću uz šalicu čaja lijepo krenuti redom i pregledati sve ove divne recepte naših vrijednih blogerki! Čestitke domaćici, kao i pobjednicima!

    OdgovoriIzbriši
  27. Katarina, vidim da si imala puno posla. Meni je timijan u provm momentu delovao malo zastrasujuce "ajme sta cu sa njim?" :))) ali su se vrlo brzo kockice sklopile i sada samo mogu jos jednom da ti zahvalim na izboru namirnice, jer gajm jednu saksijicu timijana i malo, malo, pa secnem i stavljam u klopu. Bas juce sam pravila pecenu svinjsku plecku na krompiru i timijan se lepo ususkao i divno zamirisao jelo.

    Mnogo mi se dopalo kako si nas predstavila, bas sam uzivala citajuci.
    Hvala ti i na lepim recima, izmamila si mi osmeh.

    Cestitke Miki i Selmi, kao i Dijani na izboru za novu domacicu!

    OdgovoriIzbriši

Što je novo?/ What's new?

Preuzmi sadržaj

Najčešći začini u kulinarstvu

Tablice zamjena za začinsko bilje i začine

Igrice, nagrade, tuđi recepti, mjere

Top blogovi s receptima FoodbuzzFacebook Buttons By ButtonsHut.com
CookEatShare Member
view my recipes
CookEatShare Member
All Cooking Sites
Very Good Recipes
My blog is on Very Good Recipes

Gosti u mojoj kuhinji

Igramo se/ we play

Sva prava zadržana/ All rights reserved

MyFreeCopyright.com Registered & Protected